沖繩居酒家SUN
(沖縄居酒家すん)

居酒屋

南部牧志

写真1

居酒屋

南部牧志

TEL
+81-98-917-1950
地址
沖繩縣那霸市牧志3-1-39
營業時間
11:00-15:00(午餐)
15:00-凌晨2:00(晚餐)
(LastOrder 最後點餐 凌晨1:00)
預算
2,000円~3,000円
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店舖介紹
詳情・地圖
餐單
優惠券

吸引了許多觀光客,總是熱鬧非凡的國際通大道。在國際通大道中央的睦橋十字路口,進入睦橋商店街的遮雨廊道,向前走約30秒,在左手邊就可以見到,以便宜價格即可品嚐到沖繩料理的居酒屋「沖繩居酒家SUN。」。

大膽地使用蒲葵葉的屋頂,讓人印象深刻的「沖繩居酒家SUN。」

那覇市国際通り 沖縄料理 居酒屋「沖縄居酒家すん。」


店家大膽使用常作為沖繩工藝品材料的蒲葵葉裝飾,震撼力十足的外觀讓人不忍駐足觀看。店內傳出的沖繩音樂,也讓人不知不覺就靠了過來。



クバの葉を大胆に使ったお店の外観


老闆因為喜歡料理,上過料理專門學校,並且活用學校和在居酒屋工作的經驗,4年前以20多歲年紀輕輕,在睦橋商店街開始經營這間「沖繩居酒家SUN。」。滿了讓來到沖繩旅遊的客人都能品嘗到當地料理的心意,其最大魅力就是用超值的價格品嚐沖繩料理。



居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー


店門口放有附照片的手寫Menu。進入店裡之前可以先看看這裡的人氣餐點或是了解這裡提供什麼菜色。


「沖繩居酒家SUN。」的推薦料理介紹!

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー

(提供了約80種料理的「沖繩居酒家SUN。」的菜單)



供應沖繩料理的「沖繩居酒家SUN。」約有80種料理可以選擇。光是看菜單就讓人覺得這個也想點!那個也想點!不由自主地點了很多料理。而且價格實惠地讓人吃驚!酒加上料理,平均一個人的花費不過2,000日圓~2,500日圓,可以盡興地品嚐沖繩料理和酒,相當推薦。也難怪不管是觀光客還是當地人都非常喜歡來到這裡品嘗沖繩料理。


不過,料理的種類這麼的多,點菜時想必會猶豫該點什麼料理。因此這次就一口氣來介紹這裡的招牌料理、老闆推薦的料理,還有客人來此的必點料理!


入口即化的美味!超人氣「縣產炙燒和牛握壽司」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー 大人気「県産和牛炙り握り」
(石垣牛的炙燒握壽司 250日圓 未稅)


進貨時直接購買10公斤的整塊石垣牛腿肉,用來製作這道超人氣的縣產炙燒和牛握壽司。快速炙燒地恰到好處的石垣牛握壽司,味道清爽但又吃得到肉本身的甘甜,讓人忍不住一口就吃下肚。依照喜好,可以撒上一小撮桌上準備的雪鹽,可以嚐到完全不同的美妙滋味。


每到必點的人氣Menu「粒粒Q彈海葡萄」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー 「ぷちぷち海ぶどう」
(粒粒Q彈海葡萄 600日圓 未稅)


說到沖繩料理就不能不提「海葡萄」。這可以說是來到居酒家SUN必點的一道菜,嚐起來粒粒Q彈的海葡萄的口感,美味地讓人上癮呢!


又被稱之為「綠色魚子醬」的海葡萄,現在購買作為伴手禮已經是理所當然的事了,但如果想要品嘗新鮮海葡萄的話,還是建議您在沖繩當地品嘗。第一次吃海葡萄的人,可以試著不沾任何醬料,仔細品嚐海葡萄純粹的海味。


細火慢燉而成的「沖繩滷肉」

じっくりコトコト煮込んだ「ラフテー」
(細火慢燉而成的沖繩滷肉 780日圓)


耗費許多時間燉煮而成的沖繩滷肉,大多數是將肉切成正方形的「角煮」,但大小很適合入口。吃起來口感軟嫩,能嚐到豬肉原本的滋味。


連骨頭都可以吃的沖繩海魚「油炸烏尾鮗」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー 骨まで食べられる沖縄の魚「グルクンの姿揚げ
(油炸烏尾鮗 780日圓)


常出現在沖繩的家庭料理中的烏尾鮗,最推薦的料理方式果然還是油炸來吃!從尾巴、頭、到骨頭全部都可以美味地吃下肚。就如同老闆所說:「頭是最好吃的部位」,希望各位可以連脆脆的骨頭也仔細地品嚐。


只需要500日圓就能輕鬆品嘗的「沖繩縣產鮮魚的三種生魚片拼盤」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー 「沖縄県産鮮魚の刺身三種盛り」
(沖繩縣產鮮魚的三種生魚片拼盤 500日圓 未稅)


大受外國觀光客歡迎的生魚片。不知道該點哪種魚的時候,特別推薦「縣產鮮魚的三種生魚片拼盤」。魚貨都是經過老闆的嚴格挑選,因此可以品嘗到美味的生魚片。另外,只要500日圓就吃得到這種份量,實在是令人心動!照片上的生魚片,由左到右分別是皮經過快速川燙處理的藍色「卵頭鸚哥魚」、具有黏性口感甘甜的「菱鰭烏賊」和鮪魚。


(提供「縣產鮮魚的三種生魚片拼盤」免費招待的優惠券!)


適合配酒,作為土產也大受歡迎!「淺漬島辣韮」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー 「島らっきょう浅漬け」
(淺漬島辣韮 550日圓 未稅)


買回去當作伴手禮,吃過一次就難以忘懷的「島辣韮」。本店以適合下酒的淺漬方式提供。島辣韮的產期在夏天,現在正當季!伊江島產的島辣韮擁有脆脆的口感,是相當下酒的一道菜。


使用富含維生素的苦瓜的「苦瓜炒什錦」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー 「ゴーヤーちゃんぷるー」
(苦瓜炒什錦 600日圓 未稅)


一到了夏天就會莫名地想吃苦瓜炒什錦。苦瓜富含維生素C,具有預防中暑等廣為人知的功效。要說這是最美味的苦瓜料理方式也不為過。雞蛋的風味和苦瓜恰到好處的微苦滋味可說是絕配。


可以吃到一整隻在沖繩近海捕獲的鮮魚「奶油香煎縣產魚」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー「県産魚のバター焼き」
(奶油香煎縣產魚 1,280日圓 未稅)


這道「奶油香煎縣產魚」讓您可以和家人或一大群人共同享用一整條魚。在沖繩近海捕獲的鮮魚,用奶油油煎後美味上桌。魚的種類有四線笛鯛、黃尾龍占等等,視當日狀況而定。份量相當充足,很有飽足感。


酥脆有彈力的美味口感「海蘊天婦羅」

居酒屋「沖縄居酒家すん。」のメニュー 「もずくの天ぷら」
(海蘊天婦羅 450日圓 未稅)


海蘊一般來說大多做成醋拌料理來食用,在沖繩則時常被當作零食的替代品。這道「海蘊天婦羅」大器地使用了大量沖繩縣產的海蘊來製作。炸衣酥脆,中間的海蘊吃來軟Q,好吃到讓人一吃就上癮!


入口即化的「膠原蛋白滿滿的燉煮豬腳」


(膠原蛋白滿滿的燉煮豬腳 680日圓)


在此特別想推薦給女性朋友們的「膠原蛋白滿滿的燉煮豬腳」!沖繩居酒家SUN的燉煮豬腳帶有微微的甜味,豬腳已經仔細燉煮到軟爛,用筷子一夾就切的斷。調味深入骨頭之中,吃完肉之後,也許會讓人想要把骨頭拿起來吸呢!


點餐採秤重計算,一公克15日圓的牛排!?肉類料理選擇超豐富!

お肉料理もバラエティー


來到沖繩也想要吃肉!在居酒家SUN,沖繩料理以外的肉類料理也十分豐富。其中還有個「牛排1公克15日圓」的奇特菜單。


可以以1公克為單位來點餐的牛排實在是太厲害了!無論是只想要嘗個口味,或是想一口氣吃個過癮都很方便點餐吧!?詢問店家之後,似乎還是以點150公克的人居多。造訪這裡的時候,試試用公克為單位來點牛排似乎也挺不錯!


從女子會到大吃大喝的宴會都有適合的酒席方案!

居酒屋「沖縄居酒家すん。」 宴会コースプラン


<女子聚餐酒席方案>
綜合了各種推薦給女性朋友的料理組合。包含了8道料理再加上無限暢飲(2小時),價格是2,500日圓(未稅)。
含小菜、沙拉、生魚片、肉類料理、義大利麵、甜點等。


<島豬涮涮鍋酒席方案>
給想要品嚐豬肉料理的客人,我們特別推薦「島豬涮涮鍋套餐」,一個人3,500日圓(未稅)。
除了涮涮鍋之外,還附有小菜、生魚片、沖繩炒什錦、炸物、甜點等料理。


<超級宴會酒席方案>
許多人一起聚會大吃大喝,推薦給您「超級宴會酒席套餐」!8道料理加上無限暢飲(2小時),只要超值的3,000日圓/人!
含小菜、生魚片、沙拉、沖繩炒什錦、炸物、飯類、義大利麵、牛排等。


※酒席料理的內容可能會依實際狀況更動調整。


用餐人數需2人以上才可使用酒席方案,另外也接受前日預約。週末時人潮眾多,若有其需求,建議您儘早預約。


豐富的酒類選擇!特別介紹人氣酒類飲料

お酒の種類も豊富な居酒屋「沖縄居酒家すん。」


入口處擺有沖繩的代表性酒類「泡盛」,歡迎客人的光臨。其他酒類的選擇也十分豐富!除了泡盛和啤酒,還有燒酒、汽水調酒、威士忌蘇打調酒、雞尾酒、水果酒等眾多選擇,在這裡可以暢飲各式各樣的酒。



居酒屋「沖縄居酒家すん。」オススメの泡盛


從右邊數來第二個的「琉球王朝」,特別推薦給不擅長喝酒的人。產自宮古島的泡盛酒廠多良川,是款擁有獨特香味的泡盛,十分容易入口。


喜歡加冰塊享受酒品的外國客人都很喜歡今歸仁酒造的「古里」。


讓人完全放鬆的溫馨店內

居酒屋「沖縄居酒家すん。」 店内の様子


店內可容納30~50人,有4人座的座位、日式挖洞暖爐座位的包廂,以及被醒目的白色為基調的石壁包圍的座位。



居酒屋「沖縄居酒家すん。」 掘りごたつ席


4人座日式挖洞暖爐座位是以木頭為基調,牆壁上有沖繩紅型的壁畫和描繪沖繩風景的畫作,十分地賞心悅目。



居酒屋「沖縄居酒家すん。」 独特の雰囲気


以琉球石灰為材質的石壁和使用了蒲葵葉裝飾的座位,在這獨特氛圍裡享受美食。使用蒲葵葉是老闆的點子,可以感受到對客人的用心。



居酒屋「沖縄居酒家すん。」 店内の様子


這張是石壁環繞的座位。有種隱密小店的感覺,光是身處其中就讓人興奮了起來。



居酒屋「沖縄居酒家すん。」 店内の様子


團體聚餐時,推薦使用這邊的開放空間的座位。



居酒屋「居酒家すん。」 店内の様子


店內的牆壁上,用許多附上照片的觀光資訊裝飾,對觀光客很貼心呢!看著這些工作人員手寫的說明,讓人越看越想去了。如果還沒決定明天要去哪的話,去工作人員推薦的景點看看也不錯呢。



三線


店裡有一把三線,讓客人可以自由地彈奏。想要彈奏看看的客人,或是在歡樂的宴會上,一手拿著三線和大家一起享受音樂,酒和料理品嘗起來也會更加美味吧。



居酒屋「居酒家すん。」テラス席


入口附近有兩個戶外座位,可以攜帶寵物一同使用。在那霸市內可以這樣輕鬆地和愛犬一同享受沖繩料理的地方非常稀少,對和寵物一起旅行的客人來說是個令人開心的消息呢!


午餐時間也有營業!中午即可品嘗石垣牛牛排!

居酒屋「沖縄居酒家すん。」ランチメニュー


居酒家SUN自11點開始是午餐的營業時段。不只晚上的餐點豐富,就連午間的菜單也相當齊全!午餐時間除了沖繩麵或是海鮮蓋飯以外,也可以吃到石垣牛的牛排。來到這,請一定要嘗試看看最受歡迎的石垣牛牛排。

午餐菜單

午餐的時段為11:00~15:00。

■石垣牛

・石垣牛牛排蓋飯、迷你沖繩麵套餐(1,850日圓 未稅)
・石垣牛鐵板牛排套餐100g(1,600日圓 未稅)
・石垣牛鐵板牛排套餐200g(3,100日圓 未稅)
・石垣牛鐵板牛排套餐300g(4,600日圓 未稅)

■沖繩麵

・滷軟骨肉沖繩麵(600日圓 未稅)
・滷三層肉沖繩麵(550日圓 未稅)
・滷豬腳沖繩麵(650日圓 未稅)
・沖繩鹽味炒麵(600日圓 未稅)
・蔬菜肉沖繩麵(600日圓 未稅)



居酒屋「沖縄居酒家すん。」ランチメニュー

■海鮮蓋飯套餐

・超豪華!全部蓋飯 迷你沖繩麵套餐(1,530日圓 未稅)
・鮭魚卵滿滿蓋飯(2,250日圓 未稅)
・鮭魚卵和鮭魚的親子蓋飯(1,780日圓 未稅)
・鮭魚卵和雲丹的混合蓋飯(21,40日圓 未稅)
・員工餐生拌牛肉蓋飯(1,230日圓 未稅)


那覇市国際通り 居酒屋「居酒家すん。」


「沖繩居酒家SUN。」位在國際通大道裡面的睦橋商店街中,位置有點隱密。除了晚上之外,中午的午餐時間也可以輕鬆地前往用餐,是間擁有家庭般溫暖氛圍的居酒屋。工作人員很開朗,是間會讓人想要一去再去的店。

  • 優惠券(1)
    免費招待三種沖繩縣產生魚片拼盤♪
    • ※【限用餐客人使用 /入店時出示優惠券/不可和其他優惠券同時使用/每組客人1次限用1張】
  • 優惠券(2)
    依人數免費招待BLUE SEAL冰淇淋
    • ※【限用餐客人使用 /入店時出示優惠券/不可和其他優惠券同時使用/每組客人1次限用1張】

*請先確認各優惠券的利用條件。

*請按 (日本語) こちら 這裡 認確優惠券的使用方法。

定休日
全年無休 週三自17:00開始營業
停車場
座位數
40席
親子
吸?席
所有座位皆可吸煙
對應語言
英語、韓文、中文
預算
2,000円~3,000円
信用?

空白

吃到飽
喝到飽

準備中!

メニュー

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