海鮮居酒家 IYU。
(海鮮居酒家いゆ。)

居酒屋

南部牧志

写真1

居酒屋

南部牧志

TEL
+81-98-987-6882
地址
沖繩縣那霸市牧志3-8-1 (1樓)
營業時間
18:00-凌晨2:00
(LastOrder 25:00)
預算
2,000円~3,000円
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店舖介紹
詳情・地圖
餐單
優惠券

主要是供應新鮮的海鮮料理的店家,是於2017年才新開張的海鮮居酒屋「海鮮居酒家IYU。」。嚴選挑剔的當季食材所烹調的料理多樣而豐富!而且用親民價格就能享受美食是其最大的魅力。

提供新鮮海鮮美食的「海鮮居酒家 IYU。」

沖縄 那覇市桜坂の「海鮮居酒家いゆ。」 外観

由那覇市國際通稍微往小巷子方向,沿著櫻坂通就可以看到「居酒家 IYU。」晚間的櫻坂通飄著獨特的氛圍,令人懷舊的、內心不由得想探險的世外桃源一般。

接著卻意外發現,透出柔和光芒燈籠立在「居酒家 IYU。」之前,迎接客人的到來。進入店裏,完全不造作的氣氛讓人放鬆享用海鮮料理或沖縄料理,除了當地的常客以外,當然觀光而來的客人也不在少數。

シーサーの置物

店門入口擺設了可愛的風獅爺迎接往來客人。

沖縄 那覇市桜坂の「海鮮居酒家いゆ。」のメニュー

新鮮的食材是直接由市場採購來的,由喜愛海鮮料理的老闆手中,製作成一道道鮮度高的生魚片料理或壽司等,所以利用當季食材所做的料理種類多又豊富!

居酒屋「居酒家いゆ。」のメニュー
(使用「生蠔」「泥鰍」等當季食材的菜單也相當豊富)

其實附近有一家供應沖繩料理的「居酒家SUN。(すん)」兩家是姊妹店,在“IYU“一樣可以吃到沖繩料理。想吃新鮮的魚料理!

既然來到沖繩,當然也想吃沖繩料理!這家居酒屋特別推薦給想要同時滿足這兩種需求的您。

推薦料理!

來海鮮居酒屋就想到生魚片!「老闆隨選5樣生魚片拼盤」

居酒家いゆ。刺身 おまかせ5点盛り
(生魚片拼盤 老闆隨選5種 980日圓未稅)

從市場直接採購鮮度高的魚類,直接做成生魚片是最鮮甜的!絕對不要錯過必選的1道菜,生魚片老闆隨選5種拼盤。您可以享用花枝(菱鰭烏賊)、武鯛(突額鸚嘴魚)、青甘鱼、鮭魚、鮪魚等各種美味於一盤的生魚片拼盤。尤其是可以自己點選喜歡的生魚片組合,真是太高興了。

來自久米島的明蝦以鹽味燒烤的「鹽燒明蝦」

居酒家いゆのメニュー 「車えび塩焼き」
(鹽燒明蝦 250日圓未税)

沖繩的明蝦產量占全日本第一位,也因為如此久米島産的明蝦可以趁新鮮直接整隻現烤處理。天然的明蝦美味在這裏吃得到,只要稍加鹽味燒烤,本來的肉質甘甜讓人享受真正的美味。

夏季之外的11月~5月的時節,必吃的生鮮海鮮,推薦您到訪之際不要忘了一定要品嚐這一道「明蝦生吃」,錯過就太可惜喔!

從7種食材自行挑選的現場手做握壽司「壽司拼盤」

居酒家いゆのメニュー 「お寿司の盛り合わせ」
(梅・竹・松 任選握壽司 900日圓未税~)

在海鮮居酒屋除了生魚片拼盤還提供壽司。選擇喜歡的壽司食材,可以請店家製作成單品的壽司,或者是特別推薦給少人數或家族一起享用的松竹梅任選壽司拼盤。

壽司拼盤菜單
・梅(7種) 900日圓未税
・竹(9種)1500日圓未税
・松(11種)1800日圓未税

居酒家いゆのメニュー マグロの刺身
(鮪魚壽司 2貫 320日圓未税)

居酒家いゆのメニュー 玉子のお寿司
(玉子燒壽司 2貫 250日圓未税)

居酒家いゆのメニュー いくらのお寿司
(鮭魚卵壽司 2貫 450日圓未税)

本店獨特醬料調味!下酒小菜「涼拌鮪魚海蘊」


(涼拌鮪魚海蘊 600日圓未税)

沖縄當地食材的海蘊,加上令人不可抗拒的美味鮪魚,推薦您讓味蕾享受雙重好滋味的「涼拌鮪魚海蘊」!以醬油為基底的本店獨創調味,讓美酒更增添一層風味的下酒菜。

鮮甜的鮪魚搭配帶有嚼勁的縣產海蘊,絕妙的好滋味再加上芝麻香氣,讓人食指大動,不由得想要澆在白飯上大啖起來。可依個人喜好加入生蛋黃拌著享用。

由老闆的偏愛成為菜單中的一道菜「鮭魚卵佐蘿蔔泥」

居酒家いゆのメニュー「いくらおろし」
(鮭魚卵佐蘿蔔泥 380日圓未税)

鮭魚卵愛好者肯定無法抗拒的「鮭魚卵佐蘿蔔泥」,是老闆最愛而最後收編成為店裡菜單中的一道菜了。蘿蔔泥上放了滿滿的鮭魚卵,在口中啵啵做響的口感,加上微辣的蘿蔔泥層次感,成了久久不能忘懷的人間美味。

堆疊滿滿的蛤蜊之「酒蒸蛤蜊」

居酒家いゆのメニュー「あさりの酒蒸し」
(酒蒸蛤蜊 550日圓未税)

想品嚐濃郁的蛤蜊湯汁與肉質的鮮甜嗎?非嚐鮮不可的「酒蒸蛤蜊」。手中豪邁地抓著蛤蜊的貝殼,與飄著陣陣濃郁香氣的湯頭一起滑入口中,蛤蜊肉質的鮮甜與奶油的風味,在口中整個擴散的感覺,不禁讓嘴角上揚的滿足感也點滴在心頭。貝類料理的愛好者,一定不能錯過這一道菜。

著入味的醬料品嚐「芝麻鯖魚」

居酒家いゆのメニュー 「ごまさば」
(芝麻鯖魚 600日圓)

承襲九州福岡的家郷料理,將鯖魚泡在入味的醬料所製作的「芝麻鯖魚」也是菜單上的美味料理。浸泡在本店獨創的醬汁,入味的鯖魚飄著淡淡甘甜香氣,不可思議的美味讓人難忘。

除了使用海鮮的料理以外,還有許多的沖繩料理可供您享用。

居酒家いゆの沖縄料理メニュー

海味飄香的久米島産「海葡萄」

居酒家いゆのメニュー「海ぶどう」
(海葡萄 500日圓未税)

格外受到觀光客喜愛的一道菜,在口中啵啵做響的口感讓人無法抗拒的「海葡萄」。居酒家菜單裏的海葡萄,來自沖繩縣離島的久米島,蘊育在豐富的礦物質海洋深層水之中,是一整年都可以品嚐到新鮮的好滋味。

大豆香濃風味的島豆腐「涼拌豆腐」

在沖繩飲食文化不可欠缺的沖繩豆腐「島豆腐」,是每個家庭餐桌上必備的一道菜,當然也是沖繩居酒屋不可缺少的食材。

與本島所產的豆腐不同的是,除了大豆的濃郁香氣外,彈牙的口感也是其特徴。熱炒的豆腐料理則有豆腐炒什錦,但是,涼拌豆腐則只要淋上醬油,就是一道島豆腐原有的美味料理,與泡盛燒酒是美味絕配。

一吃成主顧,非吃不可的「淺漬島辣韮」

居酒家いゆのメニュー「島らっきょうの浅漬け」

美酒配佳餚的人氣小菜「淺漬島辣韮」。島蔥是產自沖繩離島的伊江島。爽口香脆的的口感以及獨特的風味,越吃越順口筷子不離手,只要吃過一次就會上癮的美味小菜。

使用了落花生製作,像小點心般的「落花生豆腐」

居酒家いゆのメニュー 落花生豆腐
(落花生豆腐 400日圓未税)

這一道沖繩鄉土料理在當地稱做土豆豆腐,使用了落花生(土豆)的「落花生豆腐」,特徵在於綿密的口感,淋上甜醬一起享用,有點像是吃點心的感覺。非常適合在飯後當做甜點的一道小菜。

推薦您當令季節食材講究的好料理!

旬のメニュー

當日限定的菜單或是使用當季食材所做的料理等,店家準備了許多特別推薦的料理介紹。因季節的不同,有時可以大口吃活跳跳的明蝦,或者是享用產地直送新鮮的生蠔等等。不知選什麼好的時候,請參考這些介紹與推薦。

沖繩境內的全酒廠釀造的泡盛燒酒都可以在此品嚐得到!

居酒屋いゆ 泡盛

居酒家IYU店中有沖繩縣內全酒廠釀造的泡盛燒酒48種以上。可以一邊喝著不同的泡盛燒酒,比較口味,搭配各種料理美食一同享用也是不錯的選擇。除了泡盛燒酒以外,也準備了日本酒、燒酒、啤酒等飲料供您選用。

即使一個人也能在店裏愉快用餐

居酒屋いゆ 店内の様子

在居酒家IYU,有店員近距離的貼心服務,就像自己家裡般的舒適自在,可盡情放鬆的店!店裏實在太舒服了,讓第一次造訪的人,彷彿有種似曾相似的錯覺。

居酒屋いゆ 店内の様子

因為與隔壁桌的距離也是很近的緣故,一不小心還可以交到新朋友,甚至與隔壁桌的客人一起同樂喝酒,不僅享用了桌上美味料理,彼此家常聊天拉近距離,身心靈都飽足了。

居酒屋いゆ カウンター席

居酒屋いゆ カウンター席

特別要推薦的是吧檯座位。一個人放鬆喝酒吃飯雖然也是一種享受,若能跟店員隨意聊天也是一種樂趣與吸引人之處。

諸如推薦料理、美味料理的品嚐小撇步等,或是介紹隱藏版的菜色料理,都是屬於吧檯席才有的好處。店裏的工作人員很開朗易相處,或許會讓人不想聊天也難。

大きな大漁旗

非常熱愛海鮮料理的老闆,很豪爽的將豐收大魚旗裝飾在天花板上。當天進貨高鮮度新鮮魚貨,在居酒家IYU看得到吃得到,給客人的印象就是如此。

居酒屋いゆ 入口

每一個店員給人的印象,也都是開朗陽光型的感覺。有愉快工作的店員才有快樂吃喝的客人,透過老闆的真心話,讓人真實地體會了店中陽光又愉快的氛圍。

「海鮮居酒家 IYU。」是您可隨心獨享海鮮和沖繩料理的溫馨好所在。想吃新鮮的海鮮料理,也想吃嚴選食材的沖縄料理,請一定要來「海鮮居酒家IYU。」

  • 優惠券(1)
    免費招待生牡蠣or鹽烤明蝦一盤♪
    【クーポン内容】
    生牡蠣or車海老塩焼きのいずれか1皿サービス♪
    • ※【限用餐客人使用/入店時出示優惠券/不可和其他優惠券同時使用/每組客人1次限用1張】
  • 優惠券(2)
    免費招待1杯飲料(按人數)♪
    【クーポン内容】
    1ドリンク(人数分)サービス♪
    • ※【限用餐客人使用/入店時出示優惠券/不可和其他優惠券同時使用/每組客人1次限用1張】

*請先確認各優惠券的利用條件。

*請按 (日本語) こちら 這裡 認確優惠券的使用方法。

定休日
週日
停車場
座位數
20席
親子
吸?席
所有座位皆可吸煙
預算
2,000円~3,000円
座位費
一個人300日圓
信用?

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