Living & Dining hinode
(リビング&ダイニング hinode)

居酒屋

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居酒屋

TEL
+81-98-863-2332
地址
沖繩縣那霸市牧志1-6-13
營業時間
18:00~1:00
(LastOrder 0:30)
距離
・YuiRail美榮橋站徒步5分鐘
・東橫INN飯店那霸美榮橋站前徒步5分鐘 
・那霸JAL CITY飯店徒步3分鐘
・Rocore Naha酒店徒步7分鐘
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店舖介紹
詳情・地圖
餐單
優惠券

位於那霸一銀通附近巷弄間的特色餐廳。
希望之丘公園旁的綠地彷彿是他們的私人庭園,是個相當舒適温馨的用餐空間。

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【店名】hinode
【地址】沖繩縣那霸市牧志1-6-13

店內風格以客廳和餐廳為主題。

木材的温暖搭配著柔和的燈光。

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還有很多綠地也為自然的氛圍增添了不少色彩。
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創意料理的種類已經可說多到數不清了。

軟嫰茄子壽司(600日圓/5個)
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炸過去油之後,再以特製之天婦羅醬汁醃漬3天的茄子壽司。茄子軟嫰柔滑的新口感
,除非親自嚐過,否則無法體會!
恰到好處的微甜醬汁充分入味,是茄子前所未有的最佳吃法!
超越了以往我們對茄子的認知,只有在這
裡才吃得到的美食哦!

魚薄片4色拼盤(980日圓)
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因為優先採用當季食材,所以每天的菜色都不同。
白色的器皿,突顯鮮魚的鮮艷肉質。
視覺效果超美,甚至有種捨不得吃下肚的感覺,堪稱絶品!
這天有烤扇貝、鮪魚酪梨沙拉、章魚橄欖沙拉及鯛魚等共4種。

山城和牛
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去採訪這天正好遇到很珍貴的和牛後腿內股(TomoSankaku 及Marushin)部位的到貨。
怎麼說都還是後腿內股肉這個部位最能吃出油花的美味。
這正是有名的山城和牛。
日出居酒屋的價位:燒烤(2,800日圓)煙燻(1,200日圓)烤壽司(500日圓/2貫)等,可以吃得很滿足!

尚值得一提的是日出特有的隱藏版料理。其他餐廳當作前菜的料理,日出則是最後才上菜讓客人品嚐。
從拉麵到甜點,提供可滿足各種味蕾需求的頂級料理。

店內充滿了店家的熱情招待與顧客的笑容。

店內氣氛雖走西式風格,但以在地食材為主,也提供多樣化的日式、西式及沖繩料理。
壽司、鮮魚、義大利麵、義式燉飯、披薩等等…光是沙拉就有6種。

有20種以上的洋酒及多種燒酒,以搭配豐盛的菜餚美食。

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老闆兼次(Kaneshi)先生從19歳就虔心於學習料理走上職人之路。
之前有與人合夥經營餐廳的經驗,於2008年11月第一次獨資開設了日出居酒屋。
兼次先生說:「當顧客笑著對他說『雖然覺得稀鬆平常,但還是會再來的』,聽了
就覺得蠻開心的」。
店家忘情的招待與客人滿足的笑容,交織
的地方就是這裏hinode!

定休日
全年無休(元旦、盂蘭盆節除外)
停車場
貸切
親子
可帶兒童
吸?席
可抽菸
座位費
300円
信用?

空白

電子錢包

使用可

空白

空白

無障礙設施
吃到飽
喝到飽

準備中!

メニュー

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