睦橋 Kadoya
(むつみ橋 かどや)

沖繩麵・食堂

南部牧志

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沖繩麵・食堂

南部牧志

TEL
+81-98-868-6286
地址
沖繩縣那霸市牧志1-3-49
營業時間
11:30-20:00 ※賣完則提早休息
(LastOrder 19:30)
預算
~1,000円
距離
・YuiRail美榮橋站徒歩5分
・YuiRail縣廳前站徒歩10分
・國際通大道Mutsumi橋十字路口附近
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優惠券

我本人也光顧了20年的老店。

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從國際通大道轉進沖映通之後走往前大概10公尺,『Kadoya(かどや)』大概就在這個位置。

見證國際通大道的變遷,已經營業了61年的超級老店。(2013年4月)

我第一次去的時候大約是20年前,跟奶奶一起去買東西的時候。

陪著奶奶買東西的時候奶奶跟我說「我知道這裡有間好吃的麵店,來我帶你去」。那就是我第一次來到這裡的經過。

從那時候算起已經過了20年了,Kadoya現在也還是保持當年的模樣,持續營業中。
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陽春沖繩麵300日圓

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大受學生歡迎的陽春沖繩麵。

300日圓這種超低價之外,還有追加一坨麵之後也只要400日圓的革命性創舉。

另外,陽春沖繩麵似乎也很受到牙齒不好的年長客人歡迎。

我以前也都一直都是點陽春麵,現代已經是個像樣的大人了,要回饋當時的恩情就趁現在吧。

於是點了600日圓的三層肉沖繩麵。

夫唱婦隨的廚房

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點完餐的同時,廚房裡也以絕妙的反應同時開始準備三層肉沖繩麵。

看到老闆夫婦間感情和睦的樣子,讓我不禁開始自我反省,希望自己也能做到和兩人一樣。

然後5分鐘不到,三層肉沖繩麵就送上桌了。

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果真是超級正宗的味道啊!

不管吃過幾次,每次都讓人想大叫「沒錯,沖繩就是這個味道啦」。

話又說回來,不愧是繼承自上代,又加以改良過的湯頭。

為了持續提供美味的料理,持續的努力精進果然是不可或缺的呢。

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以前店裡的100%都是在地客人,現在也開始有了觀光客了,

「我們家很普通啦。但是要做到普通的好吃意外地很困難喔。」

老闆邊笑邊說出這句話,我查覺其中深遠的寓意,趕緊把它記錄下來。

這間深受當地人愛戴的名店,請一定要去拜訪看看。

定休日
週二
停車場
座位數
21
貸切
不可
親子
可帶兒童
吸?席
禁菸
預算
~1,000円
信用?

不可

空白

空白

空白

空白

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電子錢包

空白

使用不可

空白

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無障礙設施
吃到飽
喝到飽

準備中!

メニュー

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