沖縄居酒家すん
多くの観光客でにぎわう那覇市国際通り。国際通り中央のむつみ橋交差点目の前にあるアーケード「むつみ橋商店街」通りを入り、30秒ほど歩くと左手に見えてくるのが、沖縄料理がリーズナブルな価格でいただける居酒屋「沖縄居酒家すん。」があります。
目次
- 1 クバの葉を大胆に使った屋根が印象的な「沖縄居酒家すん。」
- 2 「沖縄居酒家すん。」オススメ料理をご紹介!
- 2.1 口の中でとろけるほどの旨さ!大人気「県産和牛炙り握り」
- 2.2 必ず注文される人気のメニュー「ぷちぷち海ぶどう」
- 2.3 じっくりコトコト煮込んだ「ラフテー」
- 2.4 骨まで食べられる沖縄の魚「グルクンの姿揚げ」
- 2.5 ワンコインで新鮮な刺身がいただける「沖縄県産鮮魚の刺身三種盛り」
- 2.6 お酒にあうおつまみでお土産としても人気!「島らっきょう浅漬け」
- 2.7 ビタミンたっぷりにがうりを使った「ゴーヤーちゃんぷるー」
- 2.8 沖縄の近海で獲れた魚を丸ごといただける「県産魚のバター焼き」
- 2.9 サクモチっとした食感が美味しい「もずくの天ぷら」
- 2.10 口の中でとろける「コラーゲンたっぷり!てびちの煮付け」
- 3 ステーキが1グラム15円から注文できちゃう!?お肉料理もバラエティー豊富!
- 4 女子会からがっつり宴会したい方にオススメのコースプランもあります!
- 5 お酒の種類も豊富!人気のおすすめお酒をご紹介
- 6 ホッと一息つきたくなる温かみのある店内
- 7 石垣牛ステーキがランチで頂けるランチタイムもあります!
クバの葉を大胆に使った屋根が印象的な「沖縄居酒家すん。」
沖縄の工芸品として使われるクバの葉を大胆に使ったお店の外観は、歩いているとつい立ち止まって見てしまうほどインパクトがあります。店内から流れてくる沖縄の音楽に、つい引き寄せられてしまいそう。
料理が大好きで調理専門学校に通い居酒屋に勤めていた経験を活かし、20代の若さで4年前にむつみ橋商店街にオープンさせたのが「沖縄居酒家すん。」。沖縄に来たらぜひ地元の料理を食べてもらいたいというオーナーの想いがつまった、沖縄料理がリーズナブルな価格で味わえるのが魅力です。
お店入口には、手書きのメニューが写真付きであります。ここで人気のメニューやどういう料理があるのか入店前に確認できます。
「沖縄居酒家すん。」オススメ料理をご紹介!
沖縄料理を提供する「沖縄居酒家すん。」では約80種類と料理の種類も多く、メニューを見ているだけで、あれも!これも!といろいろ注文したくなります。しかもどのメニューもリーズナブルなのが驚き!料理とお酒を注文してもひとりの平均予算が2,000円~2,500円というから、思い存分沖縄料理とお酒を楽しむにはかなりオススメ!観光客から、地元の人まで沖縄料理を楽しみに利用する人が多いのも納得です。
ただ、これだけ料理の品数が多いとどれを注文しようか迷ってしまいます。そこで今回、定番メニューから、オーナーオススメの料理、そしてお客さまが必ず注文して食べていかれる料理など、合わせてご紹介いたします!
口の中でとろけるほどの旨さ!大人気「県産和牛炙り握り」
(石垣牛の炙り握り 250円税別)
ブランド牛の石垣牛のもも肉を10キロのブロックで仕入れ提供している大人気のメニューがこちらの県産和牛握り炙り。サっと丁度良い具合に火炙りした石垣牛の握りは、さっぱりだけどお肉本来の甘味が味わえ、つい一口でペロっと食べてしまいます。好みでテーブルに用意された雪塩を一つまみかけていただくと、また違った美味しさが楽しめます。
必ず注文される人気のメニュー「ぷちぷち海ぶどう」
(ぷちぷち海ぶどう 600円税別)
沖縄料理といえば定番なのが「海ぶどう」。ここ居酒家すんでは必ずといっていいほど注文されるという一品。口の中でプチっと弾ける海ぶどうの食感がクセになる美味しさ。
別名「グリーンキャビア」とも言われおり、お土産として今では当たり前に購入することもできますが、新鮮な海ぶどうを味わうならぜひ地元沖縄で食べていただきたい。初めて海ぶどうを食べる場合、何もつけずそのまま磯の香と一緒に味わっていただきたい。
じっくりコトコト煮込んだ「ラフテー」
(じっくりコトコト煮込んだラフテー 780円)
時間をかけてじっくり煮込んだ豚肉のラフテー。多くは正方形をした“角煮”が多いのですが、食べやすいサイズになっています。トロトロ~っとした食感に、豚肉本来の旨味が味わえます。
骨まで食べられる沖縄の魚「グルクンの姿揚げ」
(グルクンの姿揚げ 780円)
沖縄の家庭料理にも頻繁に出てくるお魚グルクン(たかさご)は、なんといっても揚げて食べるのが1番のオススメ!しっぽから頭、骨まで全部美味しくいただくことができます。店主いわく「頭の部分が一番美味しい」というから、カリカリっと骨まで味わってほしい。
ワンコインで新鮮な刺身がいただける「沖縄県産鮮魚の刺身三種盛り」
(県産鮮魚の刺身三種盛り 500円税別)
外国人観光客に人気なのがお刺身。どの刺身がいいか迷ったらぜひ注文していただきたいのが、「県産鮮魚の刺身三点盛り」。店主こだわりの新鮮な県産のお魚を目利きで仕入れているので、鮮度のいい美味しい刺身が頂けます。また500円でこのボリュームなのでかなりリーズナブルなのが魅了!写真のお刺身は左から皮を湯引きした沖縄の青いお魚「イラブチャー」、練りのある食感と甘味のある「セイイカ(ソデイカ)」、マグロになります。
(「県産鮮魚の刺身三種盛り」がサービスで付いくるクーポン有ります!)
お酒にあうおつまみでお土産としても人気!「島らっきょう浅漬け」
(島らっきょう浅漬け 550円税別)
お土産に買ってしまうほど、一度食べたらクセになるのが「島らきょう」。こちらではお酒に合う浅漬けにして提供しています。島らっきょうは夏が旬なので丁度今の時期が食べごろなのです!伊江島産の島らっきょうはシャキシャキっとした食感で歯ごたえがあり、お酒がすすむ1品です。
ビタミンたっぷりにがうりを使った「ゴーヤーちゃんぷるー」
(ゴーヤーちゃんぷるー 600円税別)
夏になると無性に食べたくなるのがゴーヤーちゃんぷるー。ビタミンCが豊富で夏バテ防止としても知られるゴーヤー。一番美味しくいただけるといっても過言でないゴーヤー料理ではないでしょうか。ゴーヤーのほどよい苦みにうまい具合に絡まった卵との相性が絶品です。
沖縄の近海で獲れた魚を丸ごといただける「県産魚のバター焼き」
(県産魚のバター焼き 1,280円税別)
家族や大人数で楽しめる1品がこちらの魚が丸ごと1匹味わる「県産魚のバター焼き」。沖縄の近海で獲れた新鮮な魚をバター焼きとして美味しく頂けます。赤いお魚のビタローや、クチナジ(イソフエフキ)など、その日によってことなります。ボリュームもあるので、食べ応えあります。
サクモチっとした食感が美味しい「もずくの天ぷら」
(もずくの天ぷら 450円税別)
酢の物で食べるのが一般的な食べ方のもずくですが、沖縄ではおやつ変わりに食べることも多く、こちらでは沖縄県産のもずくをふんだんに使った「もずくの天ぷら」を提供しています。外はサクっと、中はもずくのモチモチ感が美味しく病みつきになります!
口の中でとろける「コラーゲンたっぷり!てびちの煮付け」
(コラーゲンたっぷり!てびちの煮付け 680円)
とくに女性にオススメしたい料理が「コラーゲンたっぷり!てびちの煮付け」です!沖縄居酒家すんの少し甘味のある味付けに仕上げたてびちはお箸でつまむとツルンと落ちてしまいそうになるほど、じっくり煮込んでいます。骨まで味が染み込んでいるので食べ終えたああと、しゃぶりつきたくってしまうかも!
ステーキが1グラム15円から注文できちゃう!?お肉料理もバラエティー豊富!
沖縄に来たらお肉料理も食べたい!沖縄料理以外にお肉のメニューもバラエティ豊富なのが、居酒家すん。その中で「ステーキ1グラム15円」という変わったメニューがあります!!
1グラムからステーキを注文できるのがスゴイ!ちょっとだけステーキを味わいたいという人からガッツリ食べたい!という方まで注文しやすいのでは!?聞くと150グラムで注文される方が多いようです。行かれた際は、ステーキをグラムで注文するのもいいかも!
女子会からがっつり宴会したい方にオススメのコースプランもあります!
<女子会コース>
女性のオススメの料理を組み合わせた「女子会コース」は、お料理8種類に飲み放題(2h)付きで2,500円(税別)。
おつまみ、サラダ、刺身、お肉料理、パスタ、スイーツなど
<島豚しゃぶしゃぶコース>
豚肉料理をメインで味わいたい方にオススメなのが「島豚しゃぶしゃぶコース」。3,
500円(税別)。
しゃぶしゃぶ以外に、おつまみ、刺身、ちゃんぷるー、揚げ物、スイーツなども付いています。
<がっつり宴会コース>
大人数でがっつり料理を食べるならこちらの「ガッツリ宴会コース」がオススメ!お料理8品に飲み放題(2h)付で3,000円とお得な価格でいただけます。
おつまみ、刺身、サラダ、ちゃんぷるー、揚げ物、ご飯類、バスタ、ステーキなど。
※コース料理のメニューは変更になる場合もあります。
2人以上から利用できるコースメニューは、前日の予約も受け付けしています。週末は混み合うので、コース料理を利用される場合は早めの予約をオススメします。
お酒の種類も豊富!人気のおすすめお酒をご紹介
お店の入り口には沖縄のお酒「泡盛」がお出迎えしてくれるほど、お酒の種類も豊富!泡盛やビールの他に、焼酎、チューハイ、ハイボール、カクテル、果実酒などいろいろあるので、色々なお酒が楽しめます。
お酒が得意でない方にオススメするのが、右から2番目の「琉球王朝」。宮古島の泡盛蔵元多良川のお酒になります。独特の香りがする泡盛ですが、その中でも飲みやすいとのこと。
外国人方は、ロックでお酒を楽しむ方が多く今帰仁酒造の「ふるさと」が人気。
ホッと一息つきたくなる温かみのある店内
30名~50名ほど利用できる店内は、4人掛けのテーブル席に、掘りごたつの部屋と、中央に目を引く白を基調とした石壁で囲まれたテーブル席があります。
4名席の掘りごたつスペースは木を基調とした作りになっており、壁には紅型の壁画や、沖縄の風景が描かれたイラストなど、目でも楽しめます。
琉球石灰でできた石壁と、クバの葉で飾られたこちらの席は、独特の雰囲気で食事が楽しめます。クバの葉はオーナーのアイディアとのこと。お客さまへの心遣いが感じられます。
石壁に囲まれたテーブル席の様子がこちらです。ちょっとだけ隠れ家的な雰囲気で、いるだけでなんだかワクワクしそう。
大人数で利用する場合は、こちらのオープンな空間のテーブル席がオススメです。
店内の壁には、観光客にうれしい沖縄の観光スポット情報が写真入りでインテリアとして飾られています。スタッフによる手書きのメッセージを見ると、行きたくなりますね。明日はどこへ行こうかな?迷ったらスタッフがオススメする観光スポットへ行ってみるとのいいですね。
店内には三線が1本あります。こちらの三線はお客さまも自由に弾いてもいいとのこと。ちょっと演奏してみたいという方や、宴会で楽しんだ時に三線片手にみんなで音楽を楽しむと、よりお酒と料理が美味しくなりますね。
入口近くには2つのテラス席もあり、ペット同伴での利用もできるとのこと。那覇市内で気軽に愛犬と一緒に沖縄料理が楽しめるところはあまりないので、ペットと一緒に沖縄旅行される方にはうれしいですね!
石垣牛ステーキがランチで頂けるランチタイムもあります!
居酒家すんでは11時からランチ営業もやっています。夜のメニューだけでなく、ランチメニューも豊富!ランチでは沖縄そばや海鮮丼以外に、石垣牛ステーキもいただけます。一番の人気という石垣牛のステーキはぜひ食べていただきたい。
ランチメニュー
ランチタイムは11:00 ~ 15:00 となります。
■石垣牛
・石垣牛ステーキ丼ミニ沖縄そばセット(1,850円 税別)
・石垣牛の鉄板ステーキセット100g(1,600円 税別)
・石垣牛の鉄板ステーキセット200g(3,100円 税別)
・石垣牛の鉄板ステーキセット300g(4,600円 税別)
■沖縄そば
・軟骨ソーキそば(600円 税別)
・三枚肉そば(550円 税別)
・テビチそば(650円 税別)
・沖縄塩焼きそば(600円 税別)
・肉野菜そば(600円 税別)
■海鮮丼セット
・贅沢!全部のせ丼 ミニ沖縄そばセット(1,530円 税別)
・イクラたっぷり丼(2,250円税別)
・イクラとサーモンの親子丼(1,780円 税別)
・イクラと雲丹のコラボ丼(21,40円 税別)
・まかないユッケ丼(1,230円 税別)
国際通りから少し入ったむつみ橋商店街にあるちょっと隠れ家的な場所にある「沖縄居酒家すん。」は、夜だけでなくお昼のランチ時間も利用できるので、ちょっと1杯飲みたいというときにも気軽に立ち寄れるアットホームな居酒屋です。またスタッフも明るく、1度通うとまた行きたくなる、そんな気持ちにさせてくれるお店です。
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クーポン(1)県産鮮魚の刺身三種盛りをサービス♪
- ※【お食事のお客様/入店時提示/他クーポン併用不可/1組1回1枚利用可能】
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クーポン(2)ブルーシールアイス人数分サービス♪
- ※【お食事のお客様/入店時提示/他クーポン併用不可/1組1回1枚利用可能】
*各クーポン利用条件を必ずご確認下さい。
- 定休日
- 年中無休 水曜日17:00から営業
- 駐車場
- 無
- 席数
- 40席
- 子供連れ
- 可
- 喫煙席
- 全席喫煙可
- 対応言語
- 英語、韓国語、中国語
- 予算
- 2,000円~3,000円
- クレジットカード
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- 食べ放題
- なし
- 飲み放題
- あり
準備中!
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