あきそば

沖縄そば・食堂

その他南部

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沖縄そば・食堂

その他南部

TEL
098-861-4683
住所
沖縄県那覇市辻 1-11-5
営業時間
予算
~1,000円
距離
・スマイルホテル沖縄那覇より徒歩10分
・GRG那覇東町から徒歩10分
電話をかける
チェック
お店の紹介
情報・地図
メニュー
クーポン

あきそば県内で唯一馬汁そばを提供している、馬汁そばで有名な「あきそば」に行ってきました。

毎日限定30~40食は出るという、こだわりの出汁との相性抜群の馬汁そばどんなお味か早速行ってみま~す!!

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【店名】あきそば

【住所】沖縄県那覇市辻 1-11-5

暖簾をくぐり店内に!そこは地元客で賑わう家庭的な空間

入口の緑の「家庭料理」の暖簾をくぐり店内にないると、木目を基調とした温かみのある店内

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観葉植物や、水槽など何故かほっとするそんなお店の印象!

提供しているメニューはいたってシンプル!

看板メニューであろう馬肉料理の他に、ソーキ、てびちなどの沖縄そばメニューが数種類、ゴーヤーやへちまの定食類もありました。

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広々店内は、店舗中央にある厨房が覗けるカウンター席から、テーブル席、座敷席と40名ほど入る広いお店

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テーブル席はこんな感じです。

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ゆっくり寛ぎながら食事が出来る座敷席!

ちいさなお子さま連れのお客さんは座敷席が重宝されますよね。

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おすすめの馬汁そばは絶品

程よくしてテーブルに運ばれてきた、お店看板メニュー「馬汁そば」

じゅーしーのおにぎりがついてお値段なんと780円、馬肉が入ってこの値段は安いですね

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たっぷりと乗ったフーチバー(よもぎ)の下を覗くとこの量の馬肉がゴロゴロ。。。

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分厚い馬肉は柔らかくてうまい!

味噌と酒に漬け込んだあと、1時間煮込んで作るという馬汁、馬肉だけでなく、人参、大根、昆布、牛蒡などの具も絶妙です。

沖縄そばとの相性バッチリと言ってましたが、この馬汁そばを食べに通うリピーターが多いことも納得の一品

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こだわり抜かれた出汁の沖縄そば

馬汁そばの他に、毎日4時間かけてじっくり煮込む出汁が自慢の沖縄そばもせっかくなので食べてみる!

さすがに2杯は厳しいかと思いましたが、沖縄そばの出汁も毎日4時間かけて仕込むというこだわりの一品

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具材はシンプルに三枚肉とかまぼこですが、これまた絶品

亀浜製麺所の細麺とこだわりの出汁がめちゃくちゃうまい、馬汁そばにも負けず劣らず、本格沖縄そばが堪能できました。

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これは別皿で提供される「てびちそば」

トロトロのコラーゲンたっぷりの「てびちそば」も女性を中心に大人気のようです。

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沖縄そばメニュー意外にも定食類も提供

ゴーヤー定食 650円なり

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馬汁そばを提供したきっかけ

馬汁そばのあまりのおいしさに、なぜ馬肉と沖縄そばが気になりオーナーに聞いてみる!

その前に、あきそばのオーナーは「あきこさん」なので「あきそば」なんですね

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まずは沖縄そば屋をオープンしたきっかけから。。。遡ること数年前、元々夜のお仕事(トータル33年ほど)をしていたオーナー!沖縄そばが好きで4年間食べ歩きをした末、当時クラブのママだったご自身の年齢や、スタッフたちの新たな働き先として沖縄そば屋をオープンすることにしたそうです。

それ以前に、友達にもらった馬肉を汁にして食べた時おいしくて、沖縄そばを入れてみると相性が良かったため、沖縄そば屋をオープンしたら馬汁そばを提供しようと思っていたようです。

ご自身が好きな沖縄そばと、一度食べておいしいと思った馬肉との組み合わせが、あきそばの人気NO1商品になったんですね。

そんなオーナーあきこさんと、看板娘のなおみさんがお店に入ると笑顔で迎えてくれる「あきそば」うまい馬汁そばと素敵な笑顔を見に是非行ってもてもらいたいと思います。

他では絶対に食べられない「馬汁そば」と、こだわり抜いた出汁の沖縄そば超絶品でした♪

定休日
正月1日~3日
駐車場
あり
貸切
要相談
子供連れ
子供連れ可
喫煙席
喫煙
予算
~1,000円
テーブルチャージ
なし
クレジットカード

不可

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バリアフリー
なし
食べ放題
なし
飲み放題
なし

準備中!

メニュー

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