今回紹介するラーメン店は麺屋武虎。
数年前に東京から沖縄に移転し現在、沖縄県内に4店舗を構える人気店です。

今回は那覇空港から40分程にある宜野湾店を訪れました。
元中古車屋さんらしく、外観や駐車場はどこか普通のラーメンテントは違う佇まい。

団体さんはゆったり座れるソファー席


入店してまず、驚いた事が通常カウンター席が多いラーメン店でゆったりと座れるソファー席がある事!
ファミリーや団体のお客様もゆったりラーメンを楽しむことができそうです。

その他、カウンター席だけでなく、テーブル席もゆったりと設けられているので、グループでの来店もゆったりとお食事できそう。

人気の極細麺を食す


食券機で好みのメニューを選んで購入して、スタッフにチケットを渡すと。
ピリ辛もやしが出てきます。他の店舗より辛さ控えめで辛いのが苦手な僕でも問題なく食べる事が出来ました。


今回は「背脂とんこつラーメン」をチョイス。
豚骨特有のクセがないスープ。そして他のラーメン店と比べ更に細い極細の麺が個人的に◎。

麺の硬さは5種類から選べます(やわめん・普通・カタ・バリカタ・ハリガネ・粉落とし)。
極細面なので麺のコシを楽しみたい方は普段オーダーしている硬さよりワンランク硬めが個人的にオススメ!

豊富な無料トッピング


毎回替え玉をする事が多く、今回も例に漏れず替え玉を注文。
そこで嬉しいのがテーブルに並ぶ無料トッピングの数々。
薬味、にんにく、胡麻など多数用意されています。二度美味しくラーメンを頂けるので、オススメです。

最後のスープを飲み干すと器の下に「ありがとう」の文字が!
粋な計らいに思わず笑みが溢れちゃいました。

まとめ

沖縄に移転して、数年の間に数店舗展開している麺屋武虎。
今回、訪れてみてその理由が分かった気がしました。

お客さんの心地よさを追求した内装つくり、トッピングなど、
お客さんの”ワクワク”させる店舗つくりを至る所で感じました。

是非、自ら来店して体験してほしいと思います。
店舗によって特色がありそうなので、別の系列店舗にも足を運んでみたいと思います。

店名:麺屋武虎宜野湾店
住所:沖縄県宜野湾市我如古4-5-11
電話:098-917-5006
営業時間:11:30-翌2:00
定休日:なし
駐車場:あり
HP:http://menya-taketora.com/